Всем известны темно-красные кисло-сладкие плоды вишни обыкновенной. Эта летняя вкусная ягода обладает множеством полезных и лечебных свойств. Она дарит здоровье и силу взрослым и детям. Полезные ягоды употребляют не только в свежем виде, они пригодны для витаминных заготовок из вишни впрок. Особенно вкусными считают вишневое варенье, вишню в собственном соку…
Лето, дача и вкусные освежающие кисловатые разноцветные ягоды. Это крыжовник – вкусная ягода, обладающая множеством полезных и целебных свойств. Целебные свойства ягод крыжовника дарят здоровье взрослым и детям.
В летние жаркие дни из ягод крыжовника готовят полезные освежающие компоты, морсы, соки. «Царское» (или «изумрудное») варенье готовят тоже из крыжовника…
Груши относятся к группе самых вкусных и лечебных летних фруктов. Эти плоды выращиваются в настоящее время не только в южных регионах, но и в средней полосе. В средней полосе России груши холодостойких сортов стали появляться примерно во второй половине прошлого века благодаря кропотливой работе селекционеров. Однако, польза и привозных, и отечественных груш для здоровья неоспорима…
Яблоневые деревья распространены практически на всех континентах. Это самое многочисленное садовое растение и в средней полосе России: многие гектары заняты яблоневыми садами, на каждом дачном участке в первую очередь сажают яблони, чтобы получать урожай вкусных и полезных плодов. Не зря плоды яблони называют «плодом бессмертия», «молодильными яблоками» …
Боярышник - прекрасное растение, с ранней весны до заморозков украшающее леса, сады, парки, приусадебные участки. Но ценится этот кустарник не только за красоту, он обладает еще и полезными лечебными свойствами. Его цветы, ягоды, листья, кора используются людьми на протяжении многих веков в рецептах народной медицины. В настоящее время боярышник оценен и официальной медициной, которая признаёт его лекарственным растением…
Калина – красивый кустарник в любое время года, будь то время цветения или время созревания ярких красных сочных ягод, которые и зимой под шапками снега привлекают к себе внимание. К тому же это растение ценится своим сырьем, которое используют для приготовления лекарственных препаратов, применяемых в официальной и народной медицине, в кулинарии и косметологии.
Малина – целебная ягода с неповторимым вкусом и ароматом. Она является одной из самых любимых десертных ягод в летнее и осеннее время. Кроме того, она очень полезна для здоровья детей и взрослых, поэтому ее употребляют свежую и заготавливают впрок. Малину используют в разных сферах нашей жизни: в кулинарии, медицине, косметологии. Её применяют как для лечения разных недугов, так и для профилактики многих заболеваний.
Чёрная смородина - очень вкусная и полезная ягода, не зря ее называют народным доктором. Она очень популярна среди населения, её используют в разных сферах нашей жизни: в кулинарии, медицине, косметологии. Благодаря своим необыкновенным свойствам, черная смородина способна восстановить силы организма после перенесенной болезни, повысить иммунитет. Её используют для профилактики многих заболеваний...
Доброго времени суток, друзья мои! Хочу поговорить с вами о блинах и блинчиках, ведь лакомиться ими вкусно в любое время суток: и на завтрак, и на обед, и на ужин. Готовят блины со всевозможными начинками, обмакивают в масло, сметану, мед, варенье. Блины бывают тонкие и пышные, из муки пшеничной и ржаной, из гречневой, манной, пшенной крупы. Любой народ может похвастаться блинами, в приготовлении которых обязательно будет своя изюминка.
Здравствуйте, друзья! Многие хозяйки пользуются рецептами заливных пирогов, особенно, если испытывают дефицит времени. Гости на подходе, хочется приготовить к чаю что-то вкусное и необычное. Заливные пироги выручат любую хозяйку в такой ситуации. Тем более, что готовятся они быстро и не надо особо беспокоиться о начинке. Начинка может быть любая: с капустой, грибами, мясом, рыбой и даже фруктами…
